навигация

 

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диетаБольшинство из нас полагает, что главной причиной избыточного веса является излишнее потребление жиров. Все кажется очевидным: употребляя много жирной пищи, мы тем самым способствуем тому, что лишний жир откладывается на талии и бедрах. Достаточно снизить количество потребляемых жиров, как мы начнем худеть. На этом принципе основываются многие пирамиды питания. Но, как ни странно, использование этого принципа часто не приводит к желаемому результату. Это вынуждает специалистов искать другую причину, которая способствует набору веса.

Виной всему углеводы!

Относительно недавно специалисты в области питания пришли к интересному выводу. Оказывается, лишний вес, чаще всего, обязан своим появлением отнюдь не жиру, а углеводам. Ученым удалось установить прямую связь между чрезмерным употреблением углеводов и ожирением. Правда, следует различать углеводы, поскольку не все из них одинаково вредны.

Как известно углеводы составляют большую часть рациона питания современного человека. Они присутствуют в хлебе, рисе, бобовых, овощах и пр. Под обширным понятием «углеводы» скрываются такие вещества как клетчатка, сахара и крахмал. Углеводы разделяются на простые и сложные, в зависимости от того, сколько цепочек молекул присутствует. Простые углеводы быстро усваиваются организмом, резко повышая уровень сахара в крови, и считаются вредными, иначе обстоит дело со сложными углеводами, которые долго обеспечивают организм энергией. Употребление простых углеводов приводит к тому, что чувство голода после их употребления наступает гораздо быстрее, в то время как сложные углеводы позволяют надолго сохранить чувство сытости.

Любые углеводы усваиваются организмом быстрее, чем белки или жиры. Это означает, что если в вашем меню будет присутствовать много углеводов, то чувство голода будет возникать гораздо быстрее, а значит, в итоге вы будет употреблять больше пищи, чем необходимо, что в результате приведет к появлению лишних килограммов.

Низкожировая или низкоуглеводная диета?

Согласно проведенным исследованиям, люди, которые придерживались низкоуглеводной диеты в течение 6 месяцев, теряли в весе больше, чем те, которые придерживались диеты с низким содержанием жиров. Такие результаты позволили сделать заключение о том, что уменьшение количества углеводов в рационе гораздо важнее, чем уменьшение в нем жиросодержащих продуктов.

Отзывы о низкоуглеводной диете

Низкоуглеводная диета на неделюОтзывы о низкоуглеводной диете поражают. Поскольку данная диета не относится к категории «экспересс-диет», рассчитанных на 1-2 недели, соблюдать указанный режим питания необходимо не менее 5-6 месяцев. Зато по окончанию этого периода можно потерять до 15 и даже 20 кг лишнего веса! Похудение в данном случае проходит легко, так как человек не испытывает чувства голода, как это бывает при соблюдении других диет. Отзывы о низкоуглеводной диете показывают, что перестроившись на подобный режим питания, организм не испытывает потребности накапливать жировые запасы.

Запрещенные продукты для низкоуглеводной диеты

Продукты для низкоуглеводной диеты следует подбирать с низким содержанием углеводов. Категорически нельзя употреблять такие продукты как различные кондитерские изделия, выпечку из муки, макароны. К числу «запрещенных» продуктов для низкоуглеводной диеты относятся также большинство фруктов, поскольку в них содержатся легко усваиваемые растительные сахара. Это в равной степени относится также и к фруктовым сокам. Во время диеты желательно также исключить употребление спиртных напитков. Дело в том, что они замедляют процесс переваривания пищи и вызывают желание съесть больше, чтобы насытиться.

Что можно включить в меню низкоуглеводной диеты?

В меню низкоуглеводной диеты можно включить, прежде всего, любое мясо. Отлично разнообразить меню помогут блюда из морской рыбы. Предпочтение отдается морской рыбе потому, что она особенно насыщенна жирными кислотами, необходимыми для нашего организма.

В меню низкоуглеводной диеты обязательно должны присутствовать морепродукты, они богаты ценным белком. Яйца также являются обязательным продуктом, благодаря высокому содержанию белка. Из овощей стоит выбирать те, которые не содержат крахмала. Это кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, капуста и пр. В числе «разрешенных» фруктов - грейпфруты и зеленые яблоки. Также во время соблюдения низкокалорийной диеты разрешается употреблять молочные продукты.

Низкоуглеводная диета – здоровый способ похудеть

Согласно мнению тех, кто попробовал низкоуглеводную диету – это отличная углеводная диета для похудения. Соблюдать такую углеводную диету для похудения гораздо проще, чем многие другие диеты. Благодаря достаточно большому выбору продуктов, меню низкоуглеводной диеты на неделю будет весьма разнообразным и не заставит вас мечтать о том, чтобы «съесть еще что-нибудь».

Эта углеводная диета для похудения позволяет пересмотреть свой рацион таким образом, чтобы и в дальнейшем придерживаться такого питания, которое позволит всегда оставаться стройным и не полнеть. Фактически, такую углеводную диету для похудения с некоторыми исключениями можно соблюдать на протяжении всей жизни, обеспечив себе здоровье и постоянный заряд бодрости.

Если вы хотите составить меню низкоуглеводной диеты на неделю или на месяц, достаточно выбирать правильные продукты. В этом случае меню низкоуглеводной диеты на неделю позволит обеспечить организм всеми необходимыми ему полезными веществами.

Нужно сказать, что на сегодняшний день эта диета считается одной из наиболее эффективных. Относительным ее недостатком является тот факт, что для достижения результата соблюдать ее следует достаточно продолжительное время. Но зато в этом случае похудение происходит без того, чтобы ввергать организм в стресс, как это бывает при быстрой потере веса. Низкоуглеводная диета позволяет корректировать вес медленно, но результат после нее гораздо более стойкий.

Оцените статью

4.1428571428571 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.14 из 5 (7 Голосов)
Добавить комментарий

Защитный код Обновить

наверх