навигация

 

Диета Борменталя

Диета БорменталяДиета доктора Борменталя появилась в 2001 году, как методика похудения, разработанная совместными усилиями диетологов и психотерапевтов. Сегодня она успешно применяется в целой сети клиник «Борменталь», где людям, страдающим от лишнего веса, гарантируют решение проблемы без существенных ограничений в еде и изнуряющих физических тренировок. Секрет успеха в том, что авторы методики сделали упор на решение психологических проблем полных людей.

Психология переедания

Авторы методики призывают человека, желающего похудеть, прежде чем садиться на одну диету за другой, разобраться с истинной причиной переедания, для чего нужно сделать два шага:

  1. Понять причину, которая побуждает к перееданию и набору лишнего веса в каждом индивидуальном случае.
  2. Начать действовать, соблюдая все правила методики, не представляющие особой сложности.

По отзывам о диете Борменталя, когда пациент осознает свою психологическую проблему, а это может быть страх, стресс, переживания или другие факторы, которые заставляют его есть, когда он, на самом деле, не голоден, похудеть становится гораздо проще.

Основной принцип диеты Борменталя

По мнению авторов методики, разобравшись с психологическими подоплеками проблемы, человек сможет соблюдать почти любую диету, и это не будет вызывать большого дискомфорта. Поэтому следующий этап диеты доктора Борменталя - составление рациона питания. Единственным способом добиться положительного результата при этом, как считают авторы, является подсчет калорий.

По данной методике необходимо сократить калорийность потребляемой пищи до 1000 – 1200 ккал в сутки. При этом нужно учитывать образ жизни человека, и если худеющий занимается тяжелым физическим трудом, ежедневную норму можно увеличить на 200 ккал. В рамках этой калорийности разрешено есть абсолютно все продукты. Таким образом, суть диеты Борменталя в психологическом настрое и ежедневном подсчете калорий.

Перед каждым приемом пищи необходимо взвесить продукты на кухонных весах и, используя специальные таблицы калорийности продуктов, рассчитать количество калорий в каждой порции, исходя из веса пищи. Все, что съедается, необходимо записывать в специальную тетрадь, чтобы потом в конце дня можно было проанализировать рацион и продумать возможность его разнообразить и оптимизировать. Кроме того, авторы предлагают ограничивать жирную пищу и продукты, богатые углеводами.

Когда вес на низкокалорийной диете доктора Борменталя придет в норму, следует постепенно увеличивать калорийность рациона до полной стабилизации физических параметров. На этом этапе важно определить индивидуальный порог калорийности, при котором вес не будет ни увеличиваться, ни уменьшаться.

Меню диеты Борменталя

Диета доктора БорменталяФактически, эта методика не запрещает употреблять калорийные продукты, но важно знать меру. Следует ограничить или отказаться совсем от жирных молочных продуктов, белого хлеба, колбасы и картофеля. Также рекомендуется контролировать потребление соленых и жирных блюд, сладостей. В ежедневное меню по диете Борменталя обязательно должны входить овощи и фрукты.

Питаться по этой методике следует регулярно – 4 и более раз в день. Промежуток между приемами пищи должен составлять 3-5 часов. Через полчаса после пробуждения обязателен завтрак, на который должно приходиться 30% дневной калорийности рациона. Затем следует второй завтрак – 20%, обед – 40% и ужин, не позднее, чем за 4 часа до сна – 10%. Каждый прием пищи должен включать белковые продукты: мясо, фасоль, творог или рыбу. Важно употреблять горячие блюда, так как они продлевают ощущение сытости.

Меню диеты Борменталя составляется индивидуально, в соответствии с личными пищевыми предпочтениями каждого худеющего. Если человек не представляет свою жизнь бед сладостей, они не запрещены, но лучше съесть их на завтрак или в обед. Упор нужно делать на блюда из натуральных овощей и фруктов.

Дополнительные рекомендации

Чтобы сделать процесс похудения более эффективным и быстрым, диета Борменталя предлагает еще несколько рекомендаций:

  • Важно употреблять чистую воду в течение дня, не менее 1,5 л (чай, кофе, соки и другие напитки в этот объем не включаются).
  • Чтобы продлить чувство насыщения после еды можно выпить чашку горячего чая.
  • Лучше отказаться от продуктов, которые не дают чувства насыщения, но имеют достаточно высокую калорийность, например, йогурты или сладкий кефир.
  • Необходимо свести к минимуму потребление продуктов, усиливающих аппетит, к ним относят острые специи, сахарозаменители, алкоголь, газированные напитки.

Для стимуляции обменных процессов и более быстрого похудения один-два раза в неделю можно делать разгрузочные дни (кефирные, капустные и т.п.).

Преимущества и недостатки диеты Борменталя

По отзывам о диете Борменталя, комплексный подход к решению проблемы лишнего веса по этой методике позволяет достигнуть впечатляющих результатов – снижение веса составляет 1-3 килограмма в неделю. При этом существенным плюсом для многих станет то, что диета не запрещает употребление любимых лакомств, пусть и в минимальных дозах.

Но есть у этой диеты и минусы. Так, она не учитывает индивидуальные особенности обмена веществ человека и не сочетается с активными спортивными тренировками. Неудобство также состоит в необходимости постоянного подсчета калорий, что может быть неудобным для тех, кто часто питается вне дома. А наибольшим недостатком диеты является тот факт, что предельное количество калорий в сутки равное 1000 ккал может быть небезопасно для здоровья, так как по рекомендации ВОЗ только лишь сохранение скорости обменных процессов требует 1200 ккал в сутки.

Оцените статью

4.5714285714286 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.57 из 5 (7 Голосов)
Добавить комментарий

Защитный код Обновить

наверх