навигация

 

Расчет калорий

Расчет калорийности блюдСегодня никому не нужно объяснять, что стройная фигура это не просто красиво, это, прежде всего, гарантия здоровья и долголетия. Лишний вес, как правило, несет с собой различные проблемы со здоровьем, которые усугубляются вместе с каждым лишним килограммом. Человек может годами жить, не осознавая, что стоит ему только вернуться к нормальному весу, как большая часть болезней уйдет сама собой. Однако для того, чтобы сделать этот шаг, нужна решимость и сила воли.

Зачем нужно считать калории?

Стоит признать, что многие из нас не очень хорошо понимают, как именно нужно худеть. Большая часть людей просто перестают есть и переходят на полуголодное существование. Диетологи и врачи предупреждают, что такой подход способен только усугубить ситуацию и вместо избавления от болезней можно заработать новые хвори. В основе правильного и здорового похудения должен лежать расчет калорий. Что это такое и почему проводить подобные расчеты важно?

Дело в том, что каждый из нас индивидуален. У нас разный обмен веществ, разная комплекция и все физиологические процессы протекают по-разному. Есть, конечно, такое понятие как среднестатистическая норма, но оно настолько расплывчато, что не описывает никого из нас конкретно. Для среднестатистического человека существуют и определенные нормы потребления калорий. Например, среднесуточная норма для женщин составляет 2000 ккал. Но до тех пор, пока вы не проведете расчет калорий лично для себя, вы не сдвинетесь с места в вопросе похудения.

Проведя расчет калорий с учетом своего возраста, веса, уровня физической активности и прочих показателей, вы сможете точно установить, сколько калорий вам нужно потреблять для того, чтобы похудеть. Расчет калорий для похудения представляет собой методику определения того количества калорий, которые вы можете получать с пищей для того, чтобы избавиться, наконец, от лишних килограммов, но при этом не лишать свой организм необходимого минимума калорий, обеспечивающих его нормальное функционирование. Обычно методики расчета калорий для похудения позволяют произвести расчет калорий на день для того, чтобы ежедневно можно было составлять себе меню. Зная необходимую суточную норму калорий, нужно проводить расчет калорийности блюд, что позволит включать в свой рацион только те из них, которые обеспечат необходимый уровень калорий.

Расчет калорий для похудения

Для того чтобы рассчитать, сколько калорий необходимо организму для поддержания нормальной жизнедеятельности, мы предлагаем воспользоваться следующими формулами:

  • Женщины:

от 18 до 30 лет (0,0621 × масса в кг +2,0357) × 240;

от 31до 60 лет (0,0342 × масса в кг + 3,5377) × 240;

более 60 лет (0,0377 × масса в кг + 2,7545) × 240 .

  • Мужчины:

от 18 до 30 лет (0,0630 × масса в кг +2,8957) × 240;

от 31 до 60 лет (0,0484 × масса в кг + 3,6534) × 240 ;

более 60 лет (0,0491 × масса в кг + 2,4587) × 240 .

Например, ваш вес на начало похудения составляет 100 кг и вам 39 лет. Учитывая формулу для женщин, получаем (0,0342 × 100 в кг + 3,5377) × 240 = 1670 ккал.

Полученный выше результат нужно умножить на индекс физической активности. Он равен 1,1 для низкой физической активности, 1,3 для умеренной и 1,5 для высокой. Если вы работаете в офисе, то уровень вашей физической активности низкий. Итак, получаем: 1670×1,1=1837 ккал. Как видно, получившаяся цифра отличается от цифры в 2000 ккал, которая считается необходимой для среднестатистической женщины.

Проведя расчет калорий для похудения, мы пришли к выводу, что если ежедневно вы будет получать количество калорий равное рассчитанному, то похудеть вам не удастся. Но, для тех, кто хочет похудеть, важно знать, сколько калорий нужно потреблять, чтобы вес начал уходить. Произвести расчет калорий можно следующим образом.

Для начала рассчитывается количество калорий, которые тратятся организмом на основной энергообмен. Он рассчитывается по формулам:

  • Основной энергообмен для мужчин: 1 ккал × 1 кг веса в час
  • Основной энергообмен для женщин: 0,9 ккал × 1 кг веса в час

В нашем случае он составит 0,9 × 100 = 90 ккал/час. За сутки он составит 90 × 24 = 2160 ккал. Такое количество калорий должно поступать в организм для того, чтобы поддержать жизнеспособность организма без физических нагрузок. То есть сегодня при таком энергетическом обмене, ваш вес составляет 100 кг. Но этот вес не является нормой. Чтобы узнать, какой вес будет идеальным для вас, можно воспользоваться известной формулой по определению индекса массы тела:

ИМТ = масса(кг)/ рост2(м)

Нормальный вес тела будет в том случае, если ИМТ находится в пределах от 18 до 25. При росте 165, например, ИМТ 25 будет соответствовать весу в 68 кг. Значит, необходимо похудеть на 100-68 = 32 кг.

Далее, необходимо произвести расчет калорий, которые соответствуют весу в 32 кг. Одному кг жира соответствует 9000 ккал, значит, в 32 кг жира содержится 32 × 9000 = 288 000ккал. Диетологи рекомендуют худеть на 2-4 кг в месяц. Если худеть на 2 кг в месяц, то в месяц нужно будет употреблять на 2 × 9000 ккал = 18 000 ккал меньше. В день эта разница составит 18 000/30 = 600 ккал. Таким образом, расчет калорий для похудения показывает, что если сократить количество потребляемых калорий на 600 ккал от основного энергообмена, то можно будет худеть примерно на 2 кг в месяц. Окончательное количество потребляемых калорий должно составить 2160 – 600 = 1560 ккал.

Расчет калорий для похуденияНе превышать рассчитанное количество калорий можно, если проводить расчет калорийности блюд. Делать это не так сложно, как может показаться. На самом деле, найти необходимую информацию о калорийности продуктов не составляет труда и на ее основании произвести расчет калорийности блюда. Удобно для этих целей завести дневник, в котором нужно не только проводить расчет калорийности блюд, но также проводить расчет калорий на день. Многие из тех, кому удалось похудеть, признают, что именно расчет калорийности помог им оценить, сколько лишних калорий они употребляли ежедневно, и начать новую жизнь.

 Как видно, эффективное похудение подразумевает взвешенный подход. Если не бросаться в похудение как в омут с головой, а провести предварительно расчет калорий для похудения, то достигнуть нужного результата будет легко, а главное, результат будет стойким. В таком важном вопросе, как собственное здоровье, нельзя действовать наобум, тут обязательно нужно использовать последние достижения диетологии в данном вопросе. Произведя необходимый расчет калорий на день, вы будете точно знать, сколько калорий в день вы употребили и не превысили ли установленный ранее лимит.

Оцените статью

4.7142857142857 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.71 из 5 (7 Голосов)
Комментарии  
 
Ксения 23.11.2014 16:38
совет есть в день на 600 ккал меньше слушать нельзя. То есть теперь я должна питаться на 700 ккал. круто. представляю что случиться со мною через пару недель такого питания. Урезать нужно не больше 20%
Цитировать
 
Добавить комментарий

Защитный код Обновить

наверх