навигация

 

Диета Дюкана

Диета ДюканаДиета Дюкана в нынешнее время является одной из самых популярных систем похудения, к которой прибегают не только обычные домохозяйки, но и многие знаменитые актеры и звезды шоу-бизнеса. Если вы также планируете подкорректировать свою фигуру, то данная система похудения в считанные месяцы поможет вам приобрести стройное, подтянутое и очень привлекательное тело.

Что собой представляет диета Дюкана?

Доктор Дюкан является профессиональным неврологом, который несколько лет назад занялся вопросами питания. Имя этого врача известно не только во Франции, но и за ее пределами. Среди его клиентов – Пенелопа Крус, Дженнифер Лопес, Жизель Бундхен и масса других «звезд». Более 15 000 000 человек по всему миру, рассчитывая вес по диете Дюкана, сумели распрощаться с ненужными килограммами.

Принцип вышеуказанной методики похудения довольно жизнерадостный: хочешь избавиться от лишнего веса – кушай, сколько хочешь, но только не все подряд. Суть диетызаключается не просто в похудении, но в сохранении в дальнейшем веса в пределах нормы. Согласно отзывам, диета Дюкана не обладает ограничениями в количестве съедаемой пищи, что препятствует возникновению чувства голода и вины за каждый съеденный кусочек. В меню диеты Дюкана входят преимущественно низкоуглеводные и высокобелковые продукты, с помощью которых можно устроить богатый, сытный и вкусный пир.

Этапы диеты Пьера Дюкана

Данная диета состоит из 4 этапов, каждый из которых выполняет свою задачу и имеет свою продолжительность. Первые две фазы дают возможность похудеть, а также, вернуться к своему идеальному весу. Что касается третьей и четвертой фазы, то они направлены на закрепление результатов.

Основными продуктами, которые входят в меню диеты Дюкана, являются: рыба, морепродукты, мясо (субпродукты, телятина, нежирный бекон, птица), перепелиные и куриные яйца, сыр тофу, обезжиренная молочная продукция (ряженка, кефир, йогурт), овсяные отруби, лимоны, чеснок, лук, помидоры, огурцы, стручковая фасоль, болгарский перец, любая капуста, рыбные консервы, крабовые палочки, хлеб, рис, горох, чечевица, минеральная вода, черный, зеленый, травяной чаи и проч.

Также, доктор Дюкан разрешает приправлять блюда различными травами и специями, использовать горчицу и соль в умеренных дозах. Помимо этого, каждый человек, применяющий данную диету, должен ежедневно выпивать около двух литров чистой воды.

Запрещенными продуктами в период применения диеты Дюкана считаются: сахар, выпечка, сладости, сливочное масло, жирное мясо, фаст-фуд, крепкие напитки, калорийные и углеводистые фрукты (черешня, виноград и бананы).

Первая фаза диеты Дюкана – «Атака» (от 2 до 7 недель)

Борьба с лишними килограммами должна начинаться с «нападения». На данном этапе необходимо употреблять продукты, обогащенные белком. Во время первой фазы можно потерять от 1.5 до 4 килограмм.

Приблизительное меню диеты Дюкана на первом этапе:

  • Завтрак: небольшой кусочек рыбы, омлет (обезжиренное молоко и белки трех яиц), натуральный кофе или чай.
  • Обед: отварная или запеченная курица или говядина с добавлением трав.
  • Полдник: ломтик сыра, мидии, креветки или другие морепродукты.
  • Ужин: рыба, нежирный кефир или йогурт.

Вторая фаза диеты Дюкана – «Круиз»

Во время данной фазы кроме протеиновых ингредиентов можно употреблять некоторые виды овощей. На протяжении второго этапа диеты Дюкана (отзывы похудевших это тоже подтверждают) можно каждую неделю избавляться от одного килограмма лишнего веса.

Готовить разрешено любые блюда, не ограничивая себя в количестве и частоте приема пищи. Единственное условие этой фазы – чередование овощей с белками (через три-пять дней).

Третья фаза диеты Дюкана – «Закрепление»

С третьего этапа нужно начинать постепенное возвращение к прежнему рациону питания (который был до начала диеты). К белковым ингредиентам и овощам добавляются макароны, хлеб, рис, картофель, фрукты и растительное масло. Ежедневно в обязательном порядке нужно съедать три чайных ложки меда и три столовых ложки овсяных отрубей. Один день в неделю должен быть исключительно белковым. Судя по отзывам о диете Дюкана, за время третьей фазы также можно сбросить немалое количество лишних килограмм – каждые 10 дней фазы «закрепление» - это минус 1 килограмм.

Приблизительное меню диеты Дюкана на третьем этапе:

  • Завтрак: кусочек запеченной или отварной курицы, 200 грамм творога или 200 миллилитров йогурта, вареное яйцо и чашка зеленого чая.
  • Обед: тушеные овощи, кусочек нежирной рыбы, натуральный кофе или чай.
  • Ужин: мясо-гриль, овощной суп.

Четвертая фаза диеты Дюкана – «Стабилизация»

Последняя фаза данной диеты состоит из трех шагов:

  • Каждый день съедать по три столовых ложки овсяных отрубей.
  • Один раз в неделю применять белковую диету.
  • Побольше ходить пешком.

Приблизительное меню диеты Пьера Дюкана на четвертом этапе:

  • Завтрак: сваренное вкрутую яйцо, 200 грамм ветчины, ломтик белого сыра или йогурт, чай или кофе.
  • Обед: белковая закуска – куриный паштет, крабовые палочки, кусочек рыбы. На десерт – белый сыр или йогурт.
  • Ужин: то же самое, что было на завтрак.

Преимущества и недостатки диеты Дюкана

Преимущества и недостатки диеты ДюканаК плюсам вышеупомянутой диеты можно отнести следующие моменты:

  • Рассчитывая вес по диете Дюкана можно не только похудеть, но и сохранить идеальные параметры фигуры на долгие годы.
  • Данная диета является безопасной для здоровья, а также, не провоцирует стрессового состояния.
  • В период диеты Пьера Дюкана не нужно подсчитывать калории и изнурять себя голодом.

Минусы диеты Дюкана:

  • Не подходит для людей, придерживающихся вегетарианства.
  • Морепродукты являются дорогим удовольствием для большинства обычных домохозяек.
  • Несбалансированность диеты может спровоцировать дефицит микроэлементов и витаминов, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Противопоказания к использованию диеты Пьера Дюкана:

Согласно отзывам, диета Дюкана противопоказана при:

  • интенсивных умственных нагрузках;
  • заболеваниях почек, печени и ЖКТ;
  • тяжелых недугах ССС;
  • нарушениях обмена веществ;
  • беременности и лактации;
  • возрасте до 18 лет.

Оцените статью

4.5714285714286 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.57 из 5 (7 Голосов)
Добавить комментарий

Защитный код Обновить

наверх